طريقه عمل كيك الذرة بشربات البرتقال
كيك الذرة بشربات البرتقال

 

طريقه عمل كيك الذرة بشربات البرتقال

كيك الذرة بشربات البرتقال

المقادير

  • الشربات

طريقة التحضير

الشربات
* نضع عصير البرتقال مع السكر على النار حتى يذوب السكر ويسمك قوام الخليط

الكيك
* نضع اللبن مع الزبدة على النار حتى تذوب الزبدة ويبدأ اللبن في الغليان

* نضيف دقيق الذرة ونقلب ويوضع المزيج في العجان ونخفق مع السكر وبشر البرتقال

* نضيف البيض بالتدريج مع الخفق ونخلط اللوز المطحون مع البيكنج بوودر والقرفة والملح

* نضيف إلى الخليط ونقلب ثم يصب في قالب مجهز بزبدة ودقيق

* نخبز على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة ونصب عليها الشربات وهي ساخنة و نقدمها