طريقة  قرص بالجبنة لنجلاء الشرشاشبى
قرص بالجبنة

طريقة تحضير قرص بالجبنة

قرص بالجبنة

المقادير

  • للعجن

الحشو

طريقة التحضير



* اول حاجه هنخلط الدقيق والباكينج باودر والخميرة  والسكر و نضيف رشة ملح

* وبعد كده نضيف السمنة السايحه لخليط الدقيق ثم نضيف اللبن والمايه ونقلب الخليط لحد ما نحصل على عجينة

*و نغطى العجينة ونسيبها لحد ما تتخمر و نقطع العجينة كرات ونبططها ونحشيها بقطع الجبنة

* و نشكلها كرات ونبططها و ندهن الوش باللبن ونضيف الزيتون على الوش

* وهنسيب القرص تتخمر ونحطها في الفرن لحد ما تستوى تماما وبالهنا والشفا