طريقة عمل صينية كوسة محشية لنجلاء الشرشابى
صينية كوسة محشية

طريقة عمل صينية كوسة محشية لنجلاء الشرشابى

صينية كوسة محشية

المقادير

طريقة التحضير

* أول حاجة قورى الكوسة

* أفرمى البصل و الثوم فى الكبة مع اللحمة المفرومة و قلب الكوسة

* ضيفى الجبنة الموتزاريلا و الملح و الكمون و الفلفل الأسود

* أخلطى الصلصة مع القليل من الماء

* قطعى الكوسة المقورة أنصاف بالطول

* رشى الملح و الفلفل الأسود على قطع الكوسة

* ضعى حشوة اللحمة المفرومة على قطع الكوسة فى الصينية

* ضيفى الجبنة الموتزاريلا على الوش

* ضعى الصينية فى الفرن لحد ما تستوى تماما