طريقة عمل كوسة محمرة للشيف الشربينى
كوسة محمرة

طريقة عمل كوسة محمرة للشيف الشربينى

كوسة محمرة

المقادير

طريقة التحضير

* هنتبل الكوسة بالتوابل كلها مع ملح و فلفل و نعفرها بالدقيق

*  نغمس فى البيض وبعد كده البقسماط و نحمرها فى زيت غزير

* نرفع الكوسة و نرصها على صينية الفرن و رشى عليها الجبنة و دخليها الفرن لمدة من 3 الى 5 دقائق و نقدم بالهنا