طريقة تحضير كيكة زبادي
كيكة زبادي

طريقة تحضير كيكة زبادي الطرية

كيكة زبادي

المقادير

  • صوص التوت

طريقة التحضير

تحضير الكيك

* أخفقى البيض مع الفانيليا جيدا باستخدام عجان كهربائي

* ضيفى إليه السكر و الزيت و أستمرى فى الخفق

* أخلطى الدقيق مع البيكنج باودر و رشة ملح و ضيفيه إلى الخليط مع استمرار العجن

* ضيفى الزبادي و السكر البودرة وأخفقى جيدا

* صبيه في قالب كيك مدهون بالزيت

* أدخليها فرن ساخن على درجة 180

* أتركيها حتى تمام النضج

عمل الصوص

* أخلطى التوت مع السكر و النشا و الماء و عصير الليمون

* ضعى الخليط على النار و قلبى جيدا حتى يثقل

* قدمى الكيك مع الصوص و زينيها بورق النعناع

* يمكنك تقديم الكيك مزينا بالسكر البودرة