طريقة تحضير كيكة ديسباسيتو
كيكة الديسباسيتو

طريقة تحضير كيكة ديسباسيتو

كيكة الديسباسيتو

المقادير

  • للكيكة الاسفنجية
  • الصوص

  •  او اكثر

الطبقة الثانية

  •  للتقديم

طريقة التحضير

* أخفقى البيض مع السكر و الفانيليا جيدا مع رشة الملح

* ضيفى اليه الزيت و أستمرى فى الخلط

* ضيفى اليه الدقيق المخلوط بالكاكاو و الملح و البيكنج باودر

* ضيفى الخليط الجاف الى الخليط السائل و أخلطى حتى تمتزج المكونات تماما

* أخبزى الكيك حتى تنضج تماما على درجة حرارة 180

للصوص
* دفى اللبن و ضيفى اليه الشيكولاته القابلة للدهن و قلبى حتى تتجانس تماما

* و أسقى بها الكيكة المخبوزة

* بالمضرب الكهربائى أخفقى بودرة الكريمة شانتيه مع اللبن المثلج

* ضيفى اليها الشيكولاته القابلة للدهن و قلبى جيدا

* قومى بإذابة الشيكولاته المبشورة م الكريمة على النار حتى تذوب تماما

* ضيفى اليه الجاناش المجهز مسبقا و ضعيه على الكيك و ضعى على الوجهه الشيكولاته المتنوعة الملونة وقدميها بالهنا